Исследование включало в себя анализ данных 1719 пациентов с колоректальным раком первой, второй и третьей стадии. Результаты работы ученых были опубликованы в журнале International Journal of Cancer (IJC). Согласно исследованию, наименьший риск смерти был выявлен у пациентов, употребляющих четыре чашки кофе в день. Однако ученые отмечают, что для понимания точных механизмов, посредством которых кофе может влиять на прогноз рака кишечника, требуются дополнительные исследования.
Исследования показывают, что употребление четырех чашек кофе в день может снизить риск смерти от рака кишечника. Результаты исследования, проведенного на большой группе пациентов с колоректальным раком, свидетельствуют о том, что регулярное потребление кофе может оказывать благоприятное влияние на прогноз заболевания.
Этот вывод основан на данных, указывающих на то, что люди, которые выпивают в среднем четыре чашки кофе в день, имеют меньший риск смерти от рака кишечника по сравнению с теми, кто употребляет меньшее количество кофе или вовсе не употребляет его.
Хотя точные механизмы, через которые кофе оказывает свое защитное действие, требуют дальнейших исследований, эти данные являются важным шагом в понимании влияния питания на здоровье кишечника. Поэтому регулярное употребление умеренного количества кофе может рассматриваться как один из факторов, способствующих снижению риска смерти от рака кишечника.
