Оргкомитет Национальной ресторанной премии WhereToEat представил лонг-лист лучших ресторанов России на 2025 год. В этот список вошли заведения из Краснодарского края, включая Краснодар, Сочи, Новороссийск, Анапу и Геленджик.

 

Краснодар  

Краснодар в лонг-листе представлен 17 ресторанами:

 

- Ave Bistro (улица Чапаева, 82/1)  

- «Катенька-Катюша» (улица Красная, 16)  

- «Кубана Тоскана» (улица Пашковская, 84)  

- Cafe Krasnodar (улица Разведчика Леонова, 4)  

- Central Park 22 (улица Чапаева, 86)  

- Ryotei (улица Разведчика Леонова, 7А)  

- CLAVIS (улица Красная, 41)  

- CouCou bistro (улица Красная, 108)  

- Dom De Marque (улица Гимназическая, 57)  

- «Птичка-Невеличка» (улица Красная, 133А)  

- The Great Kraken (улица Красных Партизан, 134)  

- «The Печь» (улица Ленина, 38)  

- Tori Ramen (улица Красная, 174/3)  

- Yiayia (улица Кондратенко, 14)  

- Томми Lee (улица Кубанская Набережная, 1)  

- «Архитектор» (улица Красная, 118)  

- «Угли-Угли» (улица Тургенева, 126/1)

 

В прошлом году в финальный список попали 12 краснодарских ресторанов, а в 2023 году их было 13.

 

Сочи  

Сочи представлен самым большим количеством заведений — 29, что подчеркивает статус города как гастрономического и туристического центра:

 

- «Горыныч»  

- «Гостидзе»  

- «Гуси»  

- «Дублин»  

- Pho Ханой  

- PINE  

- Red Fox  

- «Магадан»  

- Rezzo  

- «Морской»  

- «Моя Звезда»  

- Co-Co Chalet  

- «Мясной Синдикат»  

- D.O.M  

- «Плакучая Ива»  

- Kaf-Kas  

- «Альпинисты»  

- «У рыбака»  

- Lino  

- «Баран-Рапан»  

- «Хинкальный двор»  

- Loona  

- «Брунелло»  

- «Чё? Харчо!»  

- «Черная Лисичка»  

- Mamai-Cale  

- «Гастробар Море»  

- Medusa  

- «Яблоки Печем»

 

Новороссийск, Анапа и Геленджик  

Новороссийск представлен четырьмя ресторанами:

 

- 1870 Abrau  

- «Неспешник»  

- «Вилла Роз»  

- «Винотеррия»

 

Анапа и Геленджик представляют по два заведения:

 

- Анапа: «Крабец», «Сад и Море»  

- Геленджик: «Горыныч», Chateau de Talu  

 

Национальная ресторанная премия WhereToEat (WTE) была основана в 2013 году ассоциацией гастрономических журналистов России и за годы стала одним из самых значимых событий в ресторанной индустрии. Каждый год премия представляет рейтинги лучших ресторанов по всей России.

 

Итоги формируются на основе тайного голосования экспертов — профессионалов ресторанного и гостиничного бизнеса, а также авторитетных представителей прессы. Лонг-лист — это первый этап, за которым следует выбор финалистов и объявление победителей.