В Новороссийске прошел конкурс на лучшего шеф-повара среди отелей и ресторанов края. Мероприятие проводилось с целью выявления лучших кулинарных талантов, которые могут предложить гостиницам и ресторанам Новороссийска.
В конкурсе приняли участие лучшие шеф-повара из различных отелей Новороссийска и близлежащих городов. Участники состязались в приготовлении разнообразных блюд, основанных на местной кухне и традициях, а также в создании уникальных кулинарных композиций.
Жюри конкурса, состоящее из опытных рестораторов, гастрономов и представителей гостиничной индустрии, оценивало не только вкусовые качества блюд, но и их презентацию, а также мастерство поваров в процессе приготовления.
Конкурс на лучшего шеф-повара в Новороссийске стал не только возможностью продемонстрировать свое кулинарное мастерство, но и отличным способом для обмена опытом и знаниями между участниками.
В завершающем этапе конкурса приняли участие восемь лучших поваров из разных городов Краснодарского края: Геленджика, Новороссийска, Сочи и Краснодара. В рамках финального испытания они готовили горячее блюдо, используя список определенных продуктов местного производства.
По результатам конкурса победители получат денежные вознаграждения: за первое место – 200 тысяч рублей, за второе и третье места – 150 тысяч и 100 тысяч рублей соответственно. Имена лауреатов будут объявлены 1 декабря, на торжественной церемонии, которую посетит глава региона Вениамин Кондратьев.
