Компания «Форно Групп» (Forno Group), принадлежащая известному краснодарскому бизнесмену Сергею Галицкому, активно расширяет свои горизонты в сфере общественного питания и гостиничного бизнеса. В последние месяцы компания подала заявки на регистрацию двух новых товарных знаков — Amavi («Амави») и Cataleya («Саталея»). Эти бренды будут использоваться для предоставления услуг, относящихся к 43 классу Международной классификации товаров и услуг (МКТУ), который включает в себя кафе, бары, рестораны, а также услуги баз отдыха, пансионатов и гостиниц.
Сергей Галицкий, известный своей предпринимательской активностью и успешными проектами в Краснодарском крае, продолжает развивать свою бизнес-империю, ориентируясь на потребности современного рынка. Регистрация новых товарных знаков — это стратегический шаг, который позволит компании «Форно Групп» укрепить свои позиции в сфере общественного питания и гостиничного сервиса.
Важным событием для компании стало открытие кафе средиземноморской кухни Amavi в ноябре 2025 года в Парке Облаков, который является частью седьмой очереди парка «Краснодар». Это заведение обещает стать не только местом для вкусного обеда или ужина, но и культурным центром, где гости смогут насладиться атмосферой средиземноморского побережья, не покидая Краснодар.
Генеральным директором нового кафе была назначена Екатерина Жукова, опытный профессионал в ресторанном бизнесе. За ее плечами работа в таких известных компаниях, как «Галерея», «Дубки» и «Пекин», что говорит о ее высоком уровне компетенции и способности управлять успешными проектами. Под ее руководством Amavi планирует предлагать не только традиционные блюда средиземноморской кухни, но и уникальные авторские рецепты, которые подчеркнут индивидуальность заведения.
Кафе Amavi будет уделять особое внимание качеству ингредиентов и обслуживанию клиентов. В меню можно ожидать разнообразие блюд из свежих морепродуктов, овощей и фруктов, характерных для средиземноморской кухни. Также планируется разработка специального винного меню, которое дополнит гастрономический опыт гостей.
Парк Облаков, в котором расположено новое кафе, стал популярным местом отдыха для жителей и гостей Краснодара. Это пространство сочетает в себе элементы природы и современного дизайна, что делает его идеальным фоном для нового заведения. Открытие Amavi добавит в парк новый гастрономический акцент и привлечет любителей качественной еды и атмосферного времяпрепровождения.
Компания «Форно Групп» под руководством Сергея Галицкого продолжает активно развиваться и внедрять новые идеи в ресторанный бизнес. С открытием кафе Amavi она не только расширяет свое присутствие на рынке, но и способствует развитию гастрономической культуры региона. Екатерина Жукова, как генеральный директор, играет ключевую роль в реализации этой стратегии, и с нетерпением ожидается, как новое заведение будет встречено публикой.
