Рейтинг The World’s 50 Best Restaurants составил британский журнал Restaurant. Самым лучшим рестораном в мире признан итальянский ресторан Osteria Francescana в городе Модена.Ресторан в Модене стал первым в истории итальянским рестораном, который возглавил этот престижный рейтинг. 

 

Этот ресторан совмещает в себе необычный и современный взгляд на приготовление блюд и традиции итальянской кухни, пишет  Reuters.

 

В 2015 году первое место в рейтинге 50 лучших ресторанов мира занял  ресторан El Celler de Can Roca из испанского города Жирона. В этом году  он занял второе место. Третье место в этом году занял  ресторан Eleven Madison Park из Нью -Йорка.

 

В рейтинг престижных ресторанов попал и ресторан из Москвы. Ресторан White Rabbit занял 18-е место в рейтинге. В 2015 году он занимал  23-е место.

 

Перечень ТОП-50 лучших ресторанов составляют с 2002 года.

Престижный рейтинг основан на опыте 972 рестораторов, поваров, кулинарных экспертов и критиков. Этот рейтинг  конкурирует с международным Красным гидом Мишлен.